ライフスタイル

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いつまで受身でめんどくさがり?「人生、自分から楽しんだモン勝ち」

「最近面白いことない?」 BARを経営してるとお客様によく言われます。 私は仕方なくこう答えますね。...
仕事

初めてのBARではメニューを見ないことが常連になれる飲み方

2000年から15年間もBARを経営していると様々なお客様がいらっしゃいます。 初来店のお客様が1人で来ら...
仕事

バーテンダーは手から情報を知り、手は営業ツールである

バーテンダーは全て仕事のために身なりを気にしています。その中でも特に気を使うのは私の場合は手なんです。 な...
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